香港コーヒー

明日は赤ちゃんリトミックです。ただ今準備中～眠い
そんな時はあったかい飲み物に限る

ってことで作りました「香港コーヒー」

カフェのメニューも考え中なのですが、その中で最近見つけて
今日始めて作って飲んで・・・ハマリました～

なぜか私の好きなオレンジ風味のビターチョコの味がします。
チョコを食べて無くてもチョコ感が味わえてお得

っていうか「香港コーヒー」って？
私も知らなかったのですが、コーヒーとミルクティを混ぜるだけ。
今まで相反するものだと思ってたのに、このうまさは何～
ラム酒をいれるとさらにおいしいです。

カフェメニューにガッテンガッテンガッテンガッテンガッテンガッテン
「一人ためしてガッテン」をやってたら、寝てもた～

明日も寝不足のひどい顔ですが、皆様よろしくね

防音カーテンと近隣挨拶

連休を使って荷物を積み込みました！
ソファーを二個運んだら、体バキバキになりました～
限界以上の力使ったかな～

床にはクッション材をひいて、窓には防音カーテン
ためしに息子に騒いでもらったら、結構外に聞こえる
全然ダメじゃん！！

自宅だったら絶対手を出さない高額カーテンだったのに・・・

ネットで調べて見ても、子供の声がうるさいから公園の噴水
を止めろと言った訴えが
裁判で通ってホントに止められちゃったとか
学校の行事の声がうるさいから、と怒鳴りこまれたとか
そんなニュースばっかり。

子供は静かにしてろってことでしょうか？静かな子供
ばっかりって逆に怖いと思うけど・・・

大家さんとの約束で近所からの苦情があったら、
即刻退去ってことになってるので、ものすごく気を使います。
近隣の方たちとの信頼関係が大事。最初が肝心。

そんな緊張の中まずは一番迷惑をかけるであろう
つながっているお隣の家に行きました。

体調崩しててとヒエピタ貼りつつも出てきてくれたのは
とても気さくで素敵なおば様
お仕事もされていて、一人で住んでらっしゃるそうです。

「私は子供大好きだから、まったく気にしなくていいわよ～」
と何度も頭を下げる私にいってくれて子育て広場にについても
楽しくなりそうといって賛成してくれて感激！

緊張の糸が解けて安心したからか、涙がダーっと溢れまくり
絶望的な気分でいた分、ホントに嬉しくて嬉しくて
涙が止まらなくなってしまいました。
「あらら、私泣かしちゃった？」といって泣く私を見た
おば様も涙ぐんでくださって、
嬉し涙で溢れる挨拶周りとなりました～

他のお家の方も人の良さそうな方ばかりで、
「この辺は子供多いからいいんじゃない～」
って感じでさらに一安心

開業に向けて一番の不安材料がちょっと解決かな？

部屋に戻り、分厚い防音カーテンを開けると光が溢れん
ばかりに振りそそいで、キラキラ輝いて見えた

心の防音カーテンを開けるのはいつの時代も「人の優しさ」
いつまでも忘れないでいきたい

鍵

最近時間に追われてばかりです。何でだろ？

ビジコン二次審査の書類もギリギリですが、無事に送れました～
ちょっとホッっとした

そして先日なけなしの貯金を降ろして、振込み
「鍵」をGET!!

キーホルダーもわざわざ買いにいってみたり
（100円均一だけど）
なんか感慨深い

20歳の時初めて家を出て、
部屋を借りた時のことを思い出しました。
何にもないワンルームだったけど、無性に嬉しかったなぁ・・・
その後いろんなことがあったけど、また新たなスタートです。
第2章ってとこかな？

20歳の時は自分の生活のために、今回は自分の夢のために
この「鍵」で扉を開けて進んで生きたいです

来月プレオープン来年1月オープンに向けて、頑張ります！

今月のケーキ
ガレット。デ。ロア

小さな陶器の人形を中に入れて、食べる時それが入ってた人は、王冠をかぶる。
その人は今年1年ハッピーなんだって。

息子が見つけて、大喜び
味もバツグンですが、楽しみのあるケーキでした